黑河街

　　一切都已过去，就像未曾发生一样。秋风吹落了黄叶的树，在春雨中又长上一层新绿。
　　而我的季节里，春天还未到来。回首望去，记忆的海滩上，搁浅的是残肢断体的贝壳，我知道那是对你的回忆！不忍也无力再次触动，淡淡的感伤在阳光明媚的日子里，犹如丑八怪被扔到了美女群，无助又孤独。谁来救赎这，搁浅的记忆？
　　伊人未在时，春光为谁痴，姗姗来迟。

　　近来有个习惯，也可以说是毛病，我突然喜欢吃冻豆腐了，并且要连续着吃。买冻豆腐要买早市上那个小媳妇的，她家是卤水点的豆腐，虽说冻豆腐一般是隔夜未卖出的豆腐冻的，但也相当的好吃。如果小媳妇的冻豆腐没买到，那就要买大胡子的了，但大胡子好象不冻冻豆腐，也一直没看到过他卖冻豆腐，他一天能卖好几板豆腐，但都不是冻的。把大胡子的豆腐买回来，自己来冻，然后吃。一块豆腐拦腰横下里划三刀，划透，然后在豆腐的上面，如果你的豆腐南北朝向摆放得很端正，那么好，请沿东西方向切三刀，南北方向切四刀，刀刀平行，于是豆腐块就出来了。此时请注意，如果你突然改变了主意，不想吃冻豆腐，想吃麻辣豆腐了，趁此时豆腐还未冻，赶紧准备其它的食材吧（刚看完大长今，主料配料佐料都叫食材，听顺耳了）：

　　牛肉末约一两，豆瓣一大匙，豆豉一匙，辣椒粉一大匙，花椒粉一咖啡匙，蒜苗一棵，酱油两大匙，红油三大匙，味精适量，淀粉一大匙。豆腐块放碗里用沸水烫一下，沥干水份，将豆瓣和酱油装一个碗里，蒜苗切碎，豆豉用刀压成茸或剁成细末，将淀粉、味精放一个碗里加水兑成芡汁……不喜欢吃麻辣豆腐也可以吃皮蛋豆腐，皮蛋豆腐要简单的多了，把豆腐块放到一个大的容器里（就是碗或盆，你喜欢用牛奶锅，我也不会拦你），然后将尖椒切丁，再依次放入盐，味精，香油，香菜、葱花搅拌，搅拌均匀时突然发现，忘放皮蛋了！皮蛋可以去楼下左拐左拐的广涛食杂店购来，５元５一沓，不拆零。也许你认为买的皮蛋不好吃，也可以自制皮蛋。

　　自制皮蛋，首先得调制灰料，灰料的大致配方是：生石灰50g、纯碱3g、草木灰1g、食盐2g、水20g、茶叶微量。将所需灰料放人容器中（就是碗或盆，你喜欢用牛奶锅，倘若大长今还在的话，也不会拦你），用水调制搅拌，接下来是你想都不要想的一系列的反应，先给你说几样：牛奶锅里的生石灰，首先遇水反应生成熟石灰，然后熟石灰又分别与纯碱及草木炭中的主要成分碳酸钾发生复分解反应，生成氢氧化钠和氢氧化钾……你还要将鲜蛋在调制好的灰料中滚动，左三圈、右三圈……

　　跑题了，从冻豆腐扯到麻辣豆腐，又到皮蛋豆腐，到皮蛋，再不打住，大笨鸡和绿色农业开发也跟着出来了！说点正经的吧。说说大胡子和小媳妇吧……

　　现在黑河的豆腐行业，当属大胡子和小媳妇的豆腐卖得最快。其它的豆腐倌，尽管弄出很多花俏的销售技法来也不可以，说什么打绿色牌是非转基因大豆，说什么打科技牌是５００道工艺流程，说什么打亲情牌是送给下岗的妈妈一块豆腐……都不行，都卖不过大胡子小媳妇。大胡子每天傍晚开着他的机动三轮车，拉着豆腐板，在开封府大骨头锅有一站，然后再老财政局的十字路口有一站，这２个地方一路下来，豆腐也就卖完了。小媳妇每天蹬着人力三轮车，早市有一站，其它的站就不知是哪里了。算来有很长时间没吃到小媳妇的豆腐了（我发誓，豆腐在这里百分百指食材），因为早晨起不来，早市离着也远，其实最烦卖大果子的，油渍麻花的令人没食欲？顺着卖大果子的右侧走几步，就能看到小媳妇和她的人力豆腐三轮车。可惜我去过早市有限的次数里，没看到过大胡子和他的机动三轮车，大胡子在哪里？到底大胡子和小媳妇谁的豆腐好吃？真幻想有一天，大胡子和小媳妇站在一起卖豆腐，看看谁的豆腐卖得快，大胡子 PK 小媳妇！

　　说了这么多，豆腐也快冻好了：虾米、葱花炝锅……

　　３０日晚上，我坐上开往哈尔滨的火车，硬卧，１０车１号上。心情很是高兴，带了一瓶当时没看叫什么名字现在也不愿意花大力气去回忆的水，喝了。掰了一根英文叫 banana 的东西，拨了皮，吃了。脚尖打着西班牙斗牛士的拍子，天籁着。思绪跟随那舞曲，一种威武而高傲的情绪充斥着我的心间：霎那间，感觉火车头就是那咆哮的牛头，车轮撞击铁轨的声音就是斗牛的下一次进攻前蹄子刨地的声音，喀喀作响。而我，就是斗牛士！
　　有的时候感觉到人的大脑进化的就是不一般，如果可以形容的话，完全是：８ＣＰＵ，１６线程，无穷大进程！我的大脑第一个进程还在斗牛中，没急于退出的原因也许是着白衫红裙黑舞鞋的西班牙女郎没有到来的缘故，等待中……而大脑里第二个进程又急于登场，漫无边际，但也从一个还算妖冶，没涂口红，可是帽子很像蒋匪时期的女机要员的列车员那里打听到几个实用的信息：列车次日凌晨６点２５分抵达终点站（这个我知道，抵达终点时，旅客必须下车），晚上９点半过了孙吴，熄灯（这个我也知道，熄灯意味着去睡觉，当然也可以不睡，隔着窗帘数星星）。
　　孙吴县地处中国东北边陲，据孙、吴两家地营子而得名。1935年北（安）黑（河）铁路辰清至黑河段通车，设置孙吴站。1937年置县。孙吴县位于小兴安岭北麓，地势西高东低。
　　我发现在车厢里，“女机要员”的权力是巨大的，车刚过孙吴，厕所门没有打开很多人哼着小曲等着排队的时候，她却先宣布了熄灯令：５分钟后熄灯，上床的上床，不上床的靠墙。
　　唉，什么世道？哦，原来女机要员要来一次熄灯前的大扫除啊，那就，方便前先靠靠墙吧……
　　黑暗中，我摸着梯子上了床，展开被，枕头稍低，打折后将就，身体先左倾后右倾，用手松了松脖子、手脖子、脚脖子，感觉没有什么不适，从怀里右侧的兜里的二层隔里，拿出珍视明滴眼液，小心的滴了几滴在左右眼里。很惬意，感觉可以舒舒服服的睡上一觉了，而且必须扎扎实实的睡，要对得起我的那个卧铺钱……

　　准备好了，但似乎还没有睡意，眨巴眨巴眼睛，待眼药水干后，借着车厢地脚灯环顾了一下四周，２号上铺，也就是我的邻居，一个大胖子，金边眼镜，看样子不是搞木材的老客就是承包煤窑的，一个已经北方化了的南方人，熄灯前还和２号下铺的一位学生样的天真状的姑娘侃侃而谈。我现在才知道了什么叫口若悬河，就是你被迫当一名听众，本不想听，但从一张厚笨嘴唇里传来的有如铁锹刮地般的还裹着生猛海鲜的声浪，在不断敲打你的耳膜，这就是！
　　该睡了，但他们有一个问题没探讨完，令人惦记，就是：人，为什么要活着？
　　气死我了，下铺的大胖子竟主动要求到上铺来，把下铺让给了学生样的天真状的姑娘。我暗叹倒霉。就大胖子的这个体型，睡觉不打呼噜才怪，打呼噜不变调才怪。但我也想好了对策，他打呼噜我叩牙，不见效的话，就挤压我大骨节的手指头，卡巴卡巴的声音包准让这小子头皮发乍！
　　我忽然觉得那天真状的姑娘的天真是不是装出来的，还是书本子看得多了，成书呆子了，不然的话，给你下铺你为什么不谦让一下，这才是中华美德啊，可惜。
　　２号中铺是一位中年人，学者型的，应该是讲师，如果把大胖子的金边眼镜给他戴上，就可以当个副教授了。学者就是学者，安安静静的不讨厌，刚才一上车的时候就捧着一本书看，睡觉的时候还把书放到枕边，有学问的人啊。
　　我的下面，也就是１号中铺，一位小媳妇或者是老姑娘，看样子３０来岁，长发小眼睛，有点像蒙古人，面色有些黯淡，准确的说有几许愁云在她的脸上飘荡，怕是只有离家2光年以上的距离的人才有这种愁容吧？她上车的时候，没人送，拎了２塑料袋子鲜蘑，怕捂，敞着口。
　　１号下铺是个矮个子的小伙子，看岁数就不说虎头虎脑了，称圆头圆脑为好，一幅乐天派的样子。不顾旅途疲劳还不辞辛苦的背着一大袋子重金属，铁疙瘩或者铝疙瘩。列车员让他把这些疙瘩放到床铺底下，但不要压住撮子和苕扫。小伙子照办，一且妥当，然后在列车还没过锦河的时候就呼呼的睡着了……
　　列车的广播早已停止了播音，大胖子的鼾声渐起。顶灯息了，车厢的地脚灯发出幽暗的光来。我知道，离哈尔滨还早着呢，咣当咣当，火车以自己的速度和节奏，向黑夜的深处驶去，此刻，应该是在小兴安岭上吧？
　　我在数羊呢，据说这才是睡觉的好办法，数累了，就睡了。像以前用查数的方法，已经太老套了，不值得推广。数羊，你把自己幻想成围着一条白肚手巾的陕北羊倌儿，望着自己的羊群不断的扩大，多高兴啊。
　　我有一万多圈羊了，羊毛已经薅了好几茬，并且拿到市场上去卖了，刚开始生意不错，质量好，卖得也快，还创建了自己的品牌。不过，后来可能是数羊的人多了，生意就不好了，真是伤脑筋阿！为羊毛卖不出去很犯愁，怎能入眠阿……
　　就在这个时侯，眼前白光一闪，一个古代装束的大汉出现在我的面前。只见他手里拿着一个硕大的黑色物件，好像是火车站楼顶大钟的分针被他给掰下来了，对，就是。他满面狰狞，在秋风瑟瑟中是那么的骇人！他看见我，一针就像我砸来，我躲闪不及，只能用手托住，于是那分针就在我们的手中扭转着，时间，时间也就一分一秒的流逝。分针，或者说是时间也是有重量的，并且越来越重，我渐渐感觉要支撑不住了，有些窒息。
　　我问他：“你为什么要欺负我？没惹你啊！”
　　大汉冷笑道：“有什么好说的？打你就是打劫——我要得到皮鞋、毛衣、大格布，自行车、手表、缝纫机，冰箱、彩电、洗衣机，房子、汽车、子女教育费！你要想幸福，必须和我打拼！”
　　我依稀记得，也曾听上年岁的人说过，“皮鞋、毛衣、大格布”是50年代的三大件，我明白了，大汉想要的东西，都是历年的三大件啊！我暗自叫苦：“我还没奔小康呢，房子、汽车这些我现在没有，也许一辈子也不会有！能告诉我，你是谁啊？！”
　　大汉咆哮着大笑起来，眼神里充满了不屑的神情：“我是生活，我的名字叫生活！” 　　
　　啊，生活！我一激灵从半梦半醒之间醒来，浑身冷汗粼粼。一看表，掐头去尾，刚才那一觉，理论上睡眠时间还不到10分钟！旁边的大胖子继续打他的呼噜，下面的蒙古姑娘在睡梦中不断发出叹气声，也许她根本就没有睡。列车一阵颠簸，地脚灯也随之明暗的闪动。我透过昏暗的灯光，看到2号中铺讲师刚才看过的那本书，书的名字叫《谁动了我的奶酪》。
　　心里郁闷起来，侧过身子，隔着枕头倾听铁轨的声音，与行进的列车融为一体。自己就是大海里翻腾的浪花，浪花中颠簸的船，船中厨子的大勺里的一颗炒豆！

（待续）

　　冰雪大世界还有几天就要开幕了，据悉本届冰雪大世界无论从规模上还是质量上都已超过了往届，单从某些数字上就能看出：全园占地面积30万平方米，同时可容纳5万名游客，总用冰量10万立方米，总用雪量10万立方米。其中，单体冰景最高达34米，雪景最高达40米。令人叹为观止的珠穆朗玛峰雪塑为全园主景，高40米，其体量达8万立方米，是目前世界上最大的雪塑景观。还有，70米长的恐怖大峡谷、气势壮观的布达拉宫、高15米，占地4.8万平方米的大型现代灯光滑雪场、20米高，用雪量1.2万平方米的弥勒佛，都是游玩赏景的好地方。冰雪大世界共分4大区域、28个主题景区。大型景观群300余组，天然和彩色冰雪作品3000余件，作品数量和体量均创世界之最。

　　如此美景非虚幻，何曾天上落人间？
　　此刻，凯旋门还没有建好，英雄还未荣归故里，脚手架上，工匠们在忙碌着，而那些先期完工的作品兀自摆在那里。老鹰捉小兔，恐怕到来年冰化时也捉不到的，不过我更愿看到它们俩有比试的机会，因为兔子也有一手，“兔子蹬鹰”么；圣诞快到了，白胡子的圣诞老人也来了，铃儿响叮当，不过这回圣诞老人驾的车是马拉的雪橇，而不是驯鹿！但这也无关紧要，我想圣诞老人同样会把祝福送给大家的；西方有西方的神话，东方有东方的传说，“后羿射日”这个故事，由两位身着红色羽绒服冰雕小伙脑海里的思绪，化作它们笔下的图纸，由他们笔下的图纸又化成我们眼前的活生生的“后羿射日”！那边还有几位工匠在用冰砌着什么物件？他们用的工具很多：冰刨子、锯、铁锹、盆、桶、苕梳、胶带、还有绳子等等，不过，最抢眼的是他们身旁那些类似儿童跳棋状的东西，是什么？这一切要等到冰雪大世界开放时就知道了……
　　在园里参加建设的，还有一批、一大批默默无闻的人，他们多是由普通建筑队或民工组成，他们作的也是些最不起眼的工作。你瞧，那边过来一对“运冰部队的战士”，谁也不知道他们一天里象这样的要跑多少趟？还有这里，垒冰墙的师徒俩，他们一天要挥动多少次铲子呢？抬冰块的哥们口里一天要吼多少次“哎嗨呦”呢？不过，我知道他们都是一些快乐的人，由一些热爱生活的人组成。不信，你看我们“运冰部队的战士”的笑脸。你看推着他的“冰车”“摆个姿势再照像”的王师傅，还有“照像时我戴不戴帽子？”的那位开卷扬机的大姐……
　　由这些热爱生活的人在一起，不更能创造丰富多彩的高质量的生活么？
　　冰雪大世界里，有忙碌运动的人们，也有静止的物。穿棉袄的切冰机静静的立在那里，因无土可推而改叫“推冰机”的推土机也静静的立在那里。也许，再过一会，它们又要开始工作了。的确，对它们来说，自开工以来像这样“休息”的时候还不多。
　　大炮拉进来了，坦克也开进来了，过两天飞机也会飞进来……而园内的，长征２号待上弦，那几棵含泥坨松树树也待栽。还有，女娲补天留下的彩石还没被派上用场……雪佛已经落出了笑脸，雪屋已可入户，雪龙诞而欲飞……莫喧哗，耳语轻放声，不要惊醒梦中的驼队，也许明天早上，他们就要启程……
　　自从11月下旬冰雪大世界全面开工以来，每天有数只建筑队伍工作战斗在这里，到现在已完成全部工程量的95%以上。
　　不久，工程完工，这些人将散去，他们创造了人间美景，有谁还会记得他们么？或许，有冰灯雪塑还会记得他们。可冰灯雪塑也将慢慢的散去，谁还会记得这些冰灯雪塑？还会记得创造这些冰灯雪塑的人？或许，曾经留下的相片会记得。还有，留在人们心中的记忆，也会记得。哦，美好的事物，从来不曾离我们远去，不然我们也不会年年在去创造它，追求它了……
　　元旦0时，世纪钟将在这里敲响，我们将会迎来新的一年，新的一天。此刻，冰雪大世界的造雪机还在呼呼的作响，喷着洁白的雪花，然而我知道，我们离这一天已经不远了……